- Far soffriggere in un pò d'olio di oliva gli spicchi d'aglio ed un peperoncino, interi.
- Successivamente aggiungere gli alici, puliti.
- Aggiungere i pomodorini tagliati a metà.
- Cuocere la pasta, scolarla, e condirla con il preparato.
- Ripassare il tutto in padella a fuoco moderato per qualche secondo.
Spaghetti: 400 grammi (per quattro persone)
Alici: 10 alici spinati.
Aglio: 2 spicchi inrteri.
Peperoncino intero: 1 peperoncino intero.
Pomodorini: 5 pomodorini
Prosit!
Ricetta by Antonio.
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